Ácidos grasos

Los ácidos grasos son ácidos monocarboxílicos de cadena larga. Por lo general, contienen un número par de átomos de carbono, normalmente entre 12 y 24. Sin embargo también existen ácidos grasos con un número impar de átomos de carbono, que probablemente derivan de la metilación de un ácido graso de cadena par.

Consumir ácidos grasos omega-3 es esencial para fortalecer las neuronas e impulsar otras funciones importantes del cuerpo.

Según la naturaleza de la cadena hidrocarbonada, distinguimos tres grandes grupos de ácidos grasos:

• ÁCIDOS GRASOS SATURADOS
• ÁCIDOS GRASOS INSATURADOS
• DERIVADOS DE ÁCIDOS GRASOS

5 fantásticos beneficios de los ácidos grasos omega 3:

1.Reducir los triglicéridos (un tipo de grasa en la sangre)

2.Reducir el riesgo de latidos cardíacos irregulares (arritmias)

3.Disminuir la acumulación de placa en las arterias.

4.Ayudar a bajar ligeramente la presión arterial.

5.Ayudar con el cáncer, la depresión, la inflamación y el trastorno de hiperactividad con déficit de atención.

REFERENCIAS: 

1.- Acido grasos

https: //muysalud.com/bioquímica/acidos-grasos/

2.- Acidos grasos imágenes y fotos de stock

https://www.ehu.eus/biomoleculas/lipidos/lipid31.htm

3.Fuentes de acidos grasos saturados e insaturados 

https://brainly.lat/tarea/3006955

4.- 5 fantasticos beneficios de los acidos grasos omega-3

https://www.clikisalud.net/5-beneficios-de-los-acidos-grasos-omega-3/

AUTORES:

Eduardo Villón

Jorge Aldunate

Junior Leiva